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ISO/TS 22003旨在树立食品安全管理体系认证的信心
双击自动滚屏 发布者:admin 时间:2011-3-11 9:25:23 阅读:415次 【字体:

ISO最新发布的ISO22000族标准之一ISO/TC22003:2007《食品安全管理体系-对提供食品安全管理体系审核和认证机构的要求》,将对ISO22000认证机构的合格评定提供协调一致的指南,并详细说明审核食品安全管理体系符合标准的准则。
  ISO 22000∶2005《食品安全管理体系-对整个食品供应链中组织的要求》,可以单独用于认证、内部审核或合同,也可与其他管理体系如ISO9001:2000组合实施。ISO/TS 22003:2007将帮助建立贯穿整个食品供应链认证的信心。
  ISO/TS 22003标准由10个条款、两个附件和一个目录构成,它覆盖了诸如资源要求、管理部门和人员的能力(包括审核员和与认证有关的人员)、工艺过程要求和认证机构要求等内容,作为食品安全管理体系ISO 22000族的最新文件,它可以更好地协调世界范围的食品安全实践。
  ISO/TC 22003:2007《食品安全管理体系-对提供食品安全管理体系审核和认证机构的要求》,由ISO食品技术委员会与ISO合格评定委员会联合制定。
另据悉,ISO 22000:2005是该标准族中的第一个文件,该标准族将包括下列文件:
  -ISO 22000∶2005标准的推行将由ISO/TS 22004,《食品安全管理体系-ISO22000:2005标准的应用指南》补充完成,该标准已于2005年11月发布,该指南对于标准的执行给予了一些指导,特别强调了中小型企业的应用。此指南将当作第三方认证被采用时的适宜的要求。
  -ISO/TC 22003:2007《食品安全管理体系-对提供食品安全管理体系审核和认证机构的要求》,将对ISO 22000认证机构的合格评定提供协调一致的指南,并详细说明审核食品安全管理体系符合标准的准则,该标准已于2007年2月发布。
  -ISO 22005,饲料和食品链的可追溯性-体系设计和发展的一般原则和指导方针。该标准正在制定中。

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